Fabrication du vrai vinaigre balsamique Bonjour tout le monde ! Le vrai vinaigre balsamique italien, ou aceto balsamico tradizionale, est un trésor culinaire qui provient principalement de la région de Modène, en Italie. En effet, les spécialistes l’élaborent avec soin et respect des traditions séculaires, en région Emilie-Romagne. Ainsi donc, après la visite d’un domaine avec …
Val Mivola beauté cachée Bonjour tout le monde ! Alors aujourd’hui, je vous invite à découvrir la beauté cachée de Val Mivola, dans les Marches, en Italie. L’Italie est connue pour ses paysages à couper le souffle, ses villes historiques et sa cuisine délicieuse. Cependant, au cœur de cette magnificence, la région de Val Mivola, dans …
Fabrication du parmesan authentique Bonjour tout le monde ! Alors aujourd’hui, je vous livre la suite du voyage presse de septembre organisé par la Chambre de Commerce Italienne en partenariat avec la ville de Parme. Ainsi donc, nous allons voir comment se fabrique l’authentique parmesan, de son nom complet italien « Parmigiano- Reggiano ». D’ailleurs, il faut savoir …
Le jambon de Parme haut de gamme Bonjour tout le monde ! Le jambon de Parme, également connu sous le nom de Prosciutto di Parma en italien, est un produit italien de renom. En effet, sa réputation n’est plus à faire, et sa saveur délicate et sa texture fondante, rennaissable entre mille. Lors d’un voyage presse …
Découverte de la ville de Livourne Bonjour tout le monde ! Livourne (Livorno en italien) est une ville de Toscane méconnue, comme si ses célèbres voisines occupaient tout l’espace. Cependant, voilà une ville qui ne manque pas d’attraits pour qui veut sortir des sentiers submergés de touristes. Idéale pour un séjour dans une ville authentique, et, …
Parme Un Joyau Culturel et Historique Bonjour tout le monde ! Je vous parle aujourd’hui d’un voyage presse organisé par la Chambre de Commerce Italienne, en partenariat avec la magnifique ville de Parme. Située dans la région émilienne de l’Italie du Nord, Parme est une ville qui séduit par son histoire riche, son patrimoine culturel …