Démystifier le roi des vins Italiens Bonjour tout le monde ! Suite de la soirée organisée par la Chambre de Commerce Italienne et l’Annex Beach de Cannes. Ainsi, pour ne pas mélanger les genres, je préfère vous offrir deux articles sur les merveilleux produits phares de la soirée. En ce qui concerne, donc, le Barolo, ce …
Une nouvelle année 2024 poétique Bonjour chers lecteurs Eveillez votre âme aux possibilités Et, bien sûr, bienvenue dans cette nouvelle année qui s’annonce comme une toile vierge. Une toile prête à être peinte par les couleurs de nos rêves et de nos aspirations. En ce début de voyage à travers les jours à venir, prenons …
Un merveilleux Noël pour tous Bonjour tout le monde ! Un matin comme les autres et à la fois différent, d’ailleurs. Ainsi donc, dans le calme hivernal où la neige danse doucement du ciel, un matin différent se profile. Il s’enveloppe de mystère et de poésie, cependant que les enfants se réveillent très tôt aujourd’hui. …
La truffe blanche italienne Bonjour à tous ! Lors d’une soirée organisée par la Chambre de Commerce Italienne et l’Annex Beach de Cannes, nous avons pu découvrir et goûter Truffe blanche et Barolo. Pour cette période de fin d’année et de ses événements festifs successifs, l’Annex Beach de Cannes revêtait ses habits de lumières ! En …
Courmayeur une perle alpine Bonjour tout le monde ! Le 27 novembre dernier, la Chambre de Commerce Italienne de Nice nous invitait à découvrir la ville de Courmayeur. Pour cette occasion, nous étions à Monaco, dans l’écrin exceptionnel qui accueille la Collection de Voitures de S.A.S. le Prince de Monaco. (Ce lieu fera l’objet d’un article …
Fabrication du vrai vinaigre balsamique Bonjour tout le monde ! Le vrai vinaigre balsamique italien, ou aceto balsamico tradizionale, est un trésor culinaire qui provient principalement de la région de Modène, en Italie. En effet, les spécialistes l’élaborent avec soin et respect des traditions séculaires, en région Emilie-Romagne. Ainsi donc, après la visite d’un domaine avec …