L’Hôtel La Pérouse est un boutique-hôtel 4 étoiles situé à Nice, accolé à la colline du Château.

Tout d’abord, il faut noter que cet hôtel offre une vue imprenable sur la Baie des Anges, ce qui fait, en partie, sa réputation.

D’autre part, depuis sa fondation en 1936, cet hôtel familial a su préserver son esprit chaleureux.

Toutefois, ce caractère particulier, ne l’empêche pas de proposer des prestations haut de gamme, loin s’en faut.

Hébergement dans Hôtel boutique La Pérouse Nice

Le design de l’hôtel, signé par le studio Friedmann & Versace, allie élégance moderne et influences méditerranéennes.

Ainsi donc, vous avez l’assurance d’une atmosphère chaleureuse et accueillante.

Des esquisses d’artistes locaux ornent les murs, rendant hommage à l’art et à la culture niçois

Quant à la capacité de l’établissement, ce sont 53 chambres et suites qui en constituent l’offre.

Une des salles de bains possède une fenêtre avec vue de verdure sur la colline du chateau.

Toutes les chambres possèdent un balcon ou bien une terrasse avec vue sur mer, la promenade des Anglais ou bien encore les jardins.

Elles proposent toutes les commodités modernes telles que la climatisation, le Wi-Fi gratuit, une télévision à écran plat, un minibar et des produits d’accueil Fragonard.

Restauration

Pour ce qui concerne la restauration, c’est le Chef Damien Andrews, qui est aux commandes du restaurant LE PATIO avec brio et créativité.

Il propose une cuisine méditerranéenne raffinée mettant en valeur des produits frais et de saison.

Le menu déjeuner « Promenade » offre une expérience culinaire accessible et originale en semaine.

Le bar de l’hôtel, se niche au creux de la colline. On y vient pour sa terrasse cachée et ses cocktails raffinés.

Bien évidemment, je vous partage ici mon expérience gastronomique !

Le repas

Tout d’abord, le mocktail incontournable :

Ensuite, l’entrée : Fleurs de courgttes à la ricotta et fève de Tonka glace courgette à l’huile verveine, crumble de Parmesan.

En plat : Croquettes d’agneau au basilic et tomates, crémeux de carottes et gingembre confit…

Canette braisée à la coriandre , purée de pois chiches citronnée et jeunes carottes, une tuerie !

Installations et services

L’hôtel offre une piscine chauffée, creusée dans la roche, un solarium sur le toit-terrasse avec vue sur la mer.

Vous y trouverez, également, un sauna, une salle de fitness équipée, ainsi qu’un service de conciergerie pour organiser des transferts ou des excursions.

A noter : des places de parking sont disponibles à proximité, moyennant un supplément

Emplacement de l’Hôtel boutique La Pérouse Nice

Il se situe idéalement à proximité du Vieux-Nice, de la promenade des Anglais et de la place Masséna.

C’est ainsi que l’hôtel permet d’accéder facilement aux principales attractions de la ville.

La plage « Castel » est à quelques pas, offrant une immersion immédiate dans l’ambiance azurienne

Conclusion Hôtel boutique La Pérouse Nice

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L’hôtel est un établissement indépendant, je vous conseille donc de réserver directement sur le site de l’hôtel pour obtenir le meilleur prix.

Vous pouvez voir mon article sur un autre hôtel de prestige, à Gênes, ICI